| いちごのニューフェース「紅ほっぺ」は、静岡県農業試験場において１９９３年、 「章姫」に「さちのか」を交配して育成されました。 そして、その中から選抜、育成を行いながら試験栽培を重ね、その５年後に その特性が安定していることを確認して育成が完了し、平成１４年７月に 品種登録が済んだ生まれたばかりの品種です。 「あまさはもちろんのこと、ほどよい酸味があり、いちご本来の濃い味わいがある。 それに、果肉の中心まで紅色に色付き、見栄えも非常に良い」と高い評価を得て いる期待の品種です。 果実は長円錘形で、やや大果系、果心の色が淡赤できれいな果肉をしています。 |
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| いちごの美味しさあふれる静岡紅ほっぺいちご！ 自然のままのいちごの色つやと 深みのある美味しさはバツグン！ |
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| 「紅ほっぺ」は栽培が難しく、収穫時期を誤ると本来の 美味しさがそこ なわれますが、厳選に厳選を重ねて、当店 ではより抜きの静岡紅ほっぺいちごを使っています。 |
「紅ほっぺ」
静岡紅ほっぺいちごのシャーベット
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